MONTELLIANA-Prosecco“57″Asolo Superiore DOCG,extra dry,0.75l

Toto víno sa zrodilo na pamiatku roku založenia našej pivnice: 1957. Šumivé víno s prírodným kvasením s metódou Charmat, získané z výberu z najlepšieho hrozna z kopcov oblasti DOCG Asolo. Svetlo slamovo žltá farba s dokonalou čírosťou  a nepretržitým perlením má intenzívne ovocnú vôňu pripomínajúcu zlaté jablká a agátové kvety. Chuť je jemná, príjemne štíhla, ľahká v alkohole. Ideálne ako aperitív, ale tiež dokonalé počas celého jedla v kombinácii s rybími pokrmami a bielym mäsom. Mal by sa podávať pri teplote 6/8 ° C.